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Alors que dans la fabrication classique de papier pour serviettes, la cellulose ramollie dans l'eau est comprimée, elle reste sèche dans la fabrication d'Airlaid :
La cellulose est mise en forme avec des liants par de l'air comprimé et "posée" pour former le tissu. C'est de là que vient le nom anglais "airlaid".
Airlaid est particulièrement résistant à la déchirure, très peu pelucheux et absorbe très bien les liquides. Le tissu est en outre agréablement doux au toucher, comme le coton. C'est pourquoi l'Airlaid est idéal pour une utilisation en tant que serviette de table semblable à du tissu.
Dans la restauration notamment, ces serviettes remplacent très bien les serviettes classiques en tissu. N'hésitez pas à les essayer.
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